¡Feliz Hanal Pixán!

Escrito por Tzek Hoy
Clasificado en: Reflexión

En Yucatán, el día de muertos está relacionado con el “Hanal Pixán” o “alimento para las almas”.

Feliz Hanal Pixán

Hace cinco años (si no me equivoco) que no celebro esta tradición en compañía de mi familia en Mérida. En estos días, los yucatecos comen un tamal horneado (originalmente enterrado) de puerco con pollo y “masilla” envuelto en hoja de plátano, el cual se llama Pib (de “enterrado”, como en la cochinita pibil) o mucbil-pollo… Este tamal, puede estar hecho sólo de pollo de hecho, pero incluso se puede comer de “espelón” y estas vacaciones he escuchado que hasta de “jamón y queso” ya lo hacen… ¡Ja!

(Nota: De verdad que la interculturalidad es permeable al 100%… ¿qué influencias te hacen pensar que un pib de pollo no es tan rico y por eso pedirlo de jamón y queso? Pero así se adaptan las costumbres. Es como los panuchos de cochinita que venden en Puebla… aaah por qué no hay un panuchito con su pavo asado con “recado rojo”, su buena “remolacha” y sus gotitas de caldito de chile habanero…mmmmm… o una torta de lechón al horno ahí con “Roger” en la esquina del Kukulcán… mmmm… leeeechóooon.. bueno eso es de otro tema…)

En este post no quiero entrar en el “dilema” del halloween contra “tradiciones-mexicanas-del-día-de-muertos”. Recuerdo que desde niño mis familiares asistían/hacían “fiestas de disfraces” pero eso nunca afectó el que mi abuelita haga pib hasta morir, porque no sólo había para poner aunque sea uno “chiquito” en el altar, sino que acabas (cual pavo de navidad) comiendo no se cuántos días más el “dichoso recalentado”.

Lo que quiero expresar, es que ahora me doy cuenta de lo significativo que es el día para “hanal pixán” o día de muertos, en el contexto mexicano, es un momento emotivo, no sólo por recordar a los muertos, sino por la convivencia familiar en ese día, ya sea chica o grande la familia… interesante como el culto a la muerte está directamente relacionado con actividades de unión familiar en México… desde comer un pib, reunirse a tomar el chocolatito con el pan de muerto o acompañar a tus hijos o primitos a pedir su “calaverita”. De una u otra forma, y cual mensaje de navidad, feliz día de muertos en compañía de sus seres queridos, ya sea de “aquí” o de “allá”.

¡Saludos!

7 personas han dicho lo que piensan. Y tú, ¿qué opinas?

  1. ¡Feliz Hanal Pixán!

    No sabes como extraño las tradiciones mexicanas. Para mi el Día de Muertos siempre ha sido especialmente importante y estando lejos de la familia, los amigos y LA COMIDA me hace extrañar México mucho más.

    ¡Feliz Día de Muertos! Que la pases muy chido en compañía de tus familiares y amigos, vivos y no tan vivos y por favor date un atascón de pan de muerto y pib (aunque no lo he probado pero supongo que ha de saber a gloria) a mi salud.

    Tzec el computólogo diseñador
    frente a la computadora se sienta
    Siempre lleno de pib está su comedor
    aunque no tenga ni pa’ la renta.

    A media noche el hambre le atacó
    y de puro pib la panza le reventó.
    Día y noche la calaca se ofusca
    porque lo busca y lo busca y nomás… no lo busca!

    Un abrazo.
    Rodohobbit.

    Rodohobbit 31/10/07
    2:04 pm

  2. Jajajaja.. no manches, que padre!!!
    Muchas gracias por la calaverita. No voy a Yucatán este fin de semana, así que celebraré con un mole poblano o un molito de cadera si es que aún alcanzo…

    Saludos amigo!!!!

  3. Quiero un pib!!!! mmmm yomi yomi que rico es nuestro México no crees???

    Olle tzek por donde nos vas a mandar las correcciones para poder arreglar nuestro trabajo??? o lo acabamos con lo que nosotros pensamos que nos falta??? es que creo a mi me faltan na más datos pero quizás no… Grax!!! y plis pa la proxima clase un tamalin pa mi jajaja me lo antojaste tanto!!!

  4. Apúnta a Kary y a mí unos cuantos tamalitos de esos que dices que están rebuenos… :D

    Saludos desde Oax.

  5. Me encantan estas fechas, tanto el clima como la tradición. Así que nos estaremos leyendo desde Xalapa, Ver. Me voy unos días con la familia.

    Saludos!

    Nota: ¿y hora qué le pasó al blog de Eduardo?

  6. Pero si no me fui a Yucatán, me quedé en Puebla… ya saben, pendientes. Así que hasta yo me quedé con ganas de comer un rico Pib en compañía de la familia.

    Seth, que no te has enterado, descubrieron que análisis gráfico era un nodo de una red de alienígenas espaciales cuyo fin es conquistar al mundo. Ja!!! Eduardo, yaaaa que onda con el blooooog… pa cuando?

  7. Pues yo no soy mexicana, pero las tradiciones en México es lo q mas me gusta de este país,es un país rico en cultura, a mi esto del dia de muertos me llama mucho la atención y me gusta mucho el significado que le dan, con respecto a la comida pues suena rico lo del pib aunq pues yo no estoy tan acostumbrada a este tipo de comida pero hay q reconocer q suena bastante bien.!!

    Barbara Eberle 03/11/07
    12:58 pm

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